Ma mère a toujours attaché beaucoup d’importance à ce que ma sœur et moi mangions des bleuets, étant donné leurs bienfaits nutritionnels ; mais c’est difficile de manger des tonnes de bleuets. À présent, la question est résolue ! Avec TrueBlue c’est facile, bon pour la santé et ça a du goût...

Vinaigrette savoureuse aux bleuets TrueBlue

Cette recette pleine de saveur est parfaite pour assaisonner vos salades, mais aussi pour faire mariner vos viandes et volailles.

INGRÉDIENTS :
125 ml (½ tasse) de boisson aux bleuets sauvages TrueBlue (ou toute autre saveur)
50 ml (¼ tasse) d’huile d’olive
50 ml (¼ tasse) de vinaigre de vin rouge
50 ml (¼ tasse) d’oignon rouge haché finement
2 gousses d’ail hachées finement
10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon préparée
5 ml (1/8 c. à thé) de poivre moulu
2 ml (½ c. à thé) de basilic séché

PRÉPARATION :
Mesurer tous les ingrédients et les déposer dans un bol moyen. Fouetter pendant 1 minute environ pour bien mélanger. Verser dans une bouteille ou un récipient de verre et réfrigérer jusqu’au moment de servir.

Agiter avant de servir.

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